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Cuisine Companion

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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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5640 questions sur la communauté Cuisine Companion - Robot cuiseur - MOULINEX

papier sulfurisé et cuisson vapeur

Bonjour, Trouvé sur le site de trucs et astuces thermomix: "Pour que le papier cuisson devienne poreux et laisse passer la vapeur, il faut le froisser en boule, le mouiller sous le robinet puis l'étaler sur le plateau du Varoma, déposer poisson ou v... voir la suite

Première recette de viande

Bonjour, Au sujet des cuisses de poulet, je trouve que 750 grammes c'est peu pour 3 grands mangeurs, est-ce que l'on peut augmenter les quantités. J'ai fait en 2 fois mais avec 55 mntes de cuisson c'est un peu lourd. Merci de votre aide.

Viande mijotée

Bonjour, j'ai voulu mijoter des cuisses de poulet mais dans le livre ce n'était pas précisé si il fallait mettre le bouchon ? merci

Gauffres : echec

Bonjour hier j'ai fait la pâte à gauffre du livre de recette companion. Je voulais savoir si vos gauffre était bonne car moi c'était un echec les gauffres collait et la quantité de pâte n'était pas pour 4 6 personnes. Merci

lapin à la biere

bonjour je suis en train de faire le lapin à la biere mais la sauce me semble liquide est ce que cela était pareille pour vous vas t'elle épaissir ? merci

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