Bonjour, pour moi il est parfait mon companion. je fais des soupes en ce moment 2 fois par semaine et j'en suis ravie. C'est rapide, on salit juste le bol, enfin l'appareil, pas besoin de mettre de matiere grasse, ma soupe est excellente. Surtout pour le prix par rapport a l'autre.

Je fais des veloutés dans le Companion et ils sont lisses et bien veloutés en ajoutant de la crème à la fin. Il est arrivé qu'avec le chou il reste quelques miettes, pas des morceaux, je rajoute donc un programme manuel de mixage et plus de problème, et en coupant les légumes en petits morceaux fins c'est bien. De toute façon je pense que le résultat serait le même avec le Thermomix...

Je fais des veloutés régulièrement et ils sont nickel, sans morceaux...

Personnellement je fais des soupes parfaitement lisses et veloutées mais pour cela j'ajoutent 10 à 20 min au temps prévu sachant que je charge vraiment la quantité. Je compte donc 50 min à 1h pour près de 5 litres.