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Bonjour à tous, Quelqu'un parmi vous aurait-il déjà expérimenté la recette de la crème pâtissière ? pour mettre dans les chouquettes par exemple ..... Je pensais prendre la recette de la crème anglaise, mettre moins d'oeufs et de la maîzéna pour lier... voir la suite
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Bonjour à tous, Comment faire une tarte aux pommes avec le companion ? Merci de votre aide.
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Bonjour Je recherche une recette de brioche digne de ce nom : pâte aérée, parfumée, légère... J'ai réalisé plusieurs brioches et je ne suis pas convaincue... Quelqu'un aurait-il des conseils ou une bonne recette. Merci de votre aide.
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Bonjour, j'aimerais savoir si les morceaux de viande pour les plats mijotés peuvent rester de la même taille que lorsqu'on les fait en cocotte ou bien faut-il couper plus petits ? Car je me pose la question du mélangeur dans ce cas, cela arrive quand même... voir la suite
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Bonjour Peut on faire du sucre glace avec des sucres en morceaux dans le companion ? Par avance, merci pour votre aide.
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Bonjour, Ce jour, j'ai réaliser un risotto classique, mais en ajoutant un peu de champignons de Paris.. Résultat super!!! du mal a me retenir....j'aurai bien terminer le plat. J'ai pris le riz qui est conseillé, cuisson onctueuse, un délice. Je vous l... voir la suite
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Bonjour à tous, A ceux qui ont une expérience avec le thermomix et le companion, lequel est le plus simple à nettoyer ? Merci par avance pour vos retours.
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Bonjour, j'aimerais savoir s'il est possible d'utiliser le companion pour de petites quantités par exemple de monter seulement 1 blanc en neige ? Ou bien le bol ne le permet pas Merci pour vos retours.
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Bonjour, Comment prépare-t-on une purée de pommes de terre? Merci beaucoup Pascale
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Bonjour Quelle est la signification des sigles C. À C. et C. À S. dans la partie ingrédients de certaines recettes. Merci de votre aide.
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