conseils sur un OSSCO BUCCO
Bonjour, j'ai le Companion depuis Noël. Testé aujourd'hui l'osso bucco. Malgré les 2h de cuisson, la viande est dure. Problème déjà rencontré par d'autres ? Merci pour vos astuces. Testé OK îles flottantes, poulet façon tajine et chocolat chaud.