Question résolue
Façonnage des baguette nécessaire?
Bonjour a toutes et a tous, Une fois la pâte pétrie par la machine faut il faconner les baguette soi même et les remettre dans la cuve pour les faire cuire? Merci à vous !
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19 programmes dont pain complet, sans gluten, brioche, pizza 3 tailles de pain (750g, 1kg, 1,5kg) - 3 niveaux de dorage Baguettes croustillantes grâce aux plaques et aux programmes Départ différé jusqu'à 15 heures - Maintien au chaud
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