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Bonsoir j'ai testé la recette de Valf et c'est vaguement raté , cela n'a pas vraiment pris et il y a comme une pellicule dessus (comme la "peau " du lait), la consistance n'est pas celle de la panna cota mais plutôt une crème presque liquide ,pourquoi ?!!... voir la suite
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bonjour, Je viens de fabriquer un pain méthode "cocotte" , il me paraît réussi, très sympa visuellement par contre impossible de le démouler , quelle erreur ai-je commise ? Merci pour vos réponses
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bonjour, J'ai doublé les quantités mais respecté la recette mais utilisé du lait demi-écrémé : la crème est vraiment TRES liquide ? Quelqu'un a-t-il déjà eu ce problème merci
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Bonjour j'ai vu que certains ont les 2 produits, Companion et Cookeo chez eux. Une petite question concernant plutot le cookeo, avez vous un livre de recettes, comment faire pour préparer les ingrédients pour une recette ? merci
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bonjour J'ai ai acheté le companion il y a 3 jours et j'ai déjà fait des crêpes, pancakes,veloute courgettes et purée depuis ( tout était excellent) ,le seul problème est l'état de ma cuve,le fond me paraît bien "usé" pour si peu d'utilisations ,est- ce n... voir la suite
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Bonsoir, je me retrouve avec le livre de recettes en espagnol ainsi que le mode d'emploi est-ce que d,autres personnes sont dans le même cas que moi et que peut-on faire pour se le procurer en français?
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Bonjour! peut-on les mettre au lave vaisselle svp? Merci d'avance
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Ma recette (après essais) queue de lotte à la Sétoise Companion 4 personnes 1 queue de lotte, persil, 3 ails, 1 gros oignon, vin blanc (1 verre) sel, poivre, piment caenne ou des îles, farine (facultatif : champignons et safran comme variante 1 couper l... voir la suite
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Bonjour Je ne trouve pas comment faire pour télécharger les ebooks. Quelqu'un a-t-il réussi ? Merci
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Bonjour quelqu un sait t il quand on doit mettre le fameux bouchons vapeur, car aujourd hui j ai fait une ratatouille en respectant la durée mais je n ait pas mis le bouchon et certain légumes ne sont pas cuit. merci par avance
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