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Votre expresso avec broyeur vous délivre un café avec peu de goût et très clair ? Voici quelques explications ainsi que les meilleures solutions pour remédier à cela.
Cet utilisateur est un propriétaire certifié du produit car il a acquis son bien sur le site darty.com ou a fait valider sa possession (sur présentation d’une facture par exemple). En savoir plus.
Le à
Pourquoi mon café léger est très clair ?
Alain Expert Darty
Propriétaire certifié
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MON EXPRESSO AVEC BROYEUR DÉLIVRE UN CAFÉ LÉGER ET TRÈS CLAIR
Votre café a très peu de goût et il est trop clair ? Voici pourquoi.
Un café qui a une couleur claire peut s'expliquer par un mauvais réglage de la machine ou à un café trop léger.
Il y a trois causes possibles.
1. La mouture du café est mal réglée
Une mouture trop grosse laisse passer l'eau plus vite. De ce fait, l’eau est moins imprégnée en café ce qui donne lieu à une tasse où le café est clair et léger.
Heureusement, il est tout à fait possible de modifier cela mais attention : le réglage de la mouture est à réaliser uniquement lorsque le broyeur tourne. En faisant cette manipulation à l'arrêt, vous risquez d'endommager votre appareil.
Plus la mouture sera fine, plus le café sera infusé et donc meilleur en goût, plus foncé, et accompagné d'une belle mousse en surface.
A titre d'exemple, voici comment se fait le réglage de la mouture sur un expresso broyeurDelonghi Magnifica Elegance.
2. Le réglage de la quantité de café
Le réglage de quantité de café agit sur le goût mais aussi sur la texture (café clair).
Augmentez la quantité délivrée à chaque tasse pour avoir un café plus fort en goût et donc plus foncé.
Le réglage peut être fait de deux manières différentes :
Un réglage mécanique :
A l'aide d'une molette par exemple
Un réglage électronique :
A l'aide d'un bandeau de commande
3. Le choix d’intensité du café
Enfin, c'est l’intensité du café que vous choisissez qui va influer sur la couleur et sur la texture de votre tasse de café. L'intensité est généralement notée sur une échelle allant de 1 à 10 sur l'emballage de votre café ou représentée par un symbole.
OU
Attention, l’aspect peut changer selon la quantité de café désirée.
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Bonjour. Lorsque je fais un détartrage, la machine ne me demande pas de faire un rinçage et fais le détartrage sans s'arrêter. Impossible de faire un cycle de détartrage car il ne me demande jamais le rinçage et continue à détartrer sans cesse. Machine à ... voir la suite
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Utilisateur HD8645/01 - PHILIPSLe à
Café ne coule pas
Bonjour, jai cette machine depuis 7 ans. Depuis quelques semaines je suis capable de faire moudre le café mais il semble couler par quelques gouttes très lentement dans ma tasse de café pour finalement donner une petite quantité très forte. J'ai fait les ... voir la suite
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Bonjour, lorsque je veux faire un café, j'entends le robot tourner dans le vide et le café en grain ne semble pas être moulu alors que le bac est plein, puis le cycle s'arrête. Une idée comme t refaire du café ? Cela fonctionnait bien avant.
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Utilisateur Magnifica S Ecam 21.117 SB - DELONGHILe à
Bonjour à tous, après un détartrage qui s'est bien déroulé, que cela soit la purge ou lors d'un café, le contenu coule directement dans le bas de récupération par le trou en bas à gauche. En fait, après démontage, l'eau chaude qui doit normalement arriver... voir la suite