Mon café n'a pas de goût et il est clair
Pourquoi mon café léger est très clair ?
Plus de 783 000 réponses
Plus de 8 000 000 membres
Plus de 520 tutoriels
Plus de 150 000 conversations
Cet utilisateur est un propriétaire certifié du produit car il a acquis son bien sur le site darty.com ou a fait valider sa possession (sur présentation d’une facture par exemple). En savoir plus.
Pourquoi mon café léger est très clair ?
Cet utilisateur est un propriétaire certifié du produit car il a acquis son bien sur le site darty.com ou a fait valider sa possession (sur présentation d’une facture par exemple). En savoir plus.
MON EXPRESSO AVEC BROYEUR DÉLIVRE UN CAFÉ LÉGER ET TRÈS CLAIR
Votre café a très peu de goût et il est trop clair ? Voici pourquoi.
Un café qui a une couleur claire peut s'expliquer par un mauvais réglage de la machine ou à un café trop léger.
Il y a trois causes possibles.
Une mouture trop grosse laisse passer l'eau plus vite. De ce fait, l’eau est moins imprégnée en café ce qui donne lieu à une tasse où le café est clair et léger.
Heureusement, il est tout à fait possible de modifier cela mais attention : le réglage de la mouture est à réaliser uniquement lorsque le broyeur tourne. En faisant cette manipulation à l'arrêt, vous risquez d'endommager votre appareil.
Plus la mouture sera fine, plus le café sera infusé et donc meilleur en goût, plus foncé, et accompagné d'une belle mousse en surface.
A titre d'exemple, voici comment se fait le réglage de la mouture sur un expresso broyeur Delonghi Magnifica Elegance.
Le réglage de quantité de café agit sur le goût mais aussi sur la texture (café clair).
Augmentez la quantité délivrée à chaque tasse pour avoir un café plus fort en goût et donc plus foncé.
Le réglage peut être fait de deux manières différentes :
A l'aide d'une molette par exemple
A l'aide d'un bandeau de commande
Enfin, c'est l’intensité du café que vous choisissez qui va influer sur la couleur et sur la texture de votre tasse de café. L'intensité est généralement notée sur une échelle allant de 1 à 10 sur l'emballage de votre café ou représentée par un symbole.
OU
Attention, l’aspect peut changer selon la quantité de café désirée.
A vous de jouer à présent !
Bonjour, Je souhaiterais avoir des informations sur les degrés de mouture qui vont de 1 à 5 et sur les marques de café qu'on peu utiliser avec cette machine. Bien cordialement
Bonjour à tous, depuis que j'ai utilisé le compartiment café poudre ma machine est bruyante comme si le système était grippé. Il y a t'il un nettoyage du rouleau à faire ? Merci sincèrement pour vos retour Bien cordialement Juan
Bonjour à toutes et tous, Bruit bizarre comme si du sable dans la mécanique. Le broyage des graines semble normal. Il y a t'il un plan pour le démontage? Merci
Bonjour, J'ai reçu en cadeau une tireuse a biere KRUPS 2l qui prends donc des torps en 2l. Quand j'ai mis mon premier torp, surprise il n'était pas assez "gazeux"... Au fil des jours j'en ai pris une autre puis une 3eme 4eme, et toujours pas assez de gaz.... voir la suite
Bonjour Après le lancement d un expresso, je retrouve de l eau dans le récupérateur de goutte, pourtant aucune goutte ne tombe à l intérieur. Est ce normal où est ce une fuite à l intérieur ? Merci d'avance pour votre retour
Bien utiliser son appareil
Entretenir son appareil
Diagnostiquer une panne
Réparer son appareil