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Bonjour, j'ai suivi en direct hier le cours de cuisine, et c'était des bouchées vapeur (asiatique). Il dit que ce n'est pas la peine de mettre du papier cuisson dans le panier vapeur, alors que dans une recette similaire du livre, il le faut. A votre avis... voir la suite
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Bonjour,mon cuisine companion ne démarre plus,je le programme,mais il ne bip. plus ,et un petit cadenas apparaît sur le coté gauche de l’écran de contrôle,j'ai vérifie tout les joints,mais rien ne se passe.quelqu'un a t il eut le même problème ???? merc... voir la suite
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Bonjour à tous, Auriez-vous connaissance d'un site ou des recettes Companion seraient classées, organisées par catégorie de plat pas exemple. J'ai un peu de mal avec certains blogs, certes admirables d'invention, mais je n'arrive pas à trouver ce que je ... voir la suite
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Bonjour à tous et merci de votre aide, Je voudrais préparer un peu à l'avance des bricks au poulet : qu'elle est la solution la meilleure ? Les cuire la moitié du temps total ce soir et finir demain soir la cuisson avant le repas ? Je voudrais conserver... voir la suite
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Re-bonjour, je voudrais faire la recette de la piperade, mais les ingrédients sont pour 2 personnes. Je voudrais doubler la recette, mais faut-il cuire 2 fois plus longtemps ? A mon avis, non, car quand je fais cuire par exemple du riz à la casserole, qu'... voir la suite
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Bonjour, je souhaiterais faire la recette des pavés de saumon au pesto (fiche recette n° 185), et dans la liste des ingrédients, il est marqué 50 gr de pesto (voir N° 169). Je vais donc à la fiche n° 169, et je tombe sur la recette des "buns pour burger".... voir la suite
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Bonjour, je suis enchantée de mon achat du companion de Moulinex, à un détail près : j'ai fait de la compote de rhubarbe et quelle n'a pas été ma surprise de voir l'état de la lame ultrablade quand je l'ai enlevée du bol : toute noire, complètement oxydée... voir la suite
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Bonjour, j'ai réalisé un premier riz au lait crémeux impeccable. Depuis, je n'arrive plus à la réaliser de la même façon. Je n'ai rien changé ni en quantités ni en ingrédients. Au final, il n'est plus crémeux. Je dois rajouter soit du lait soit de la crèm... voir la suite
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Bonjour est ce que cet appareil prépare aussi des glaces ? Merci pour vos retours.
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Bonjour comment séparer les deux parties? Merci de votre aide.
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