Bonjour, j'ai fait la recette de la piperade (très bonne) ! Par contre, beaucoup de liquide à la fin de la cuisson, alors que j'ai bien suivi la recette. Vous pensez que ça peut venir du bouchon, car je l'ai mis (et on ne sait jamais, quand rien n'est précisé sur la recette, si on doit le mettre ou pas) ? Merci beaucoup pour vos idées.