Recette Beurre Blanc Nantais
Bonjour, Je viens de tester et je vous propose ma recette : 2 ou 3 échalotes (selon grosseur) mixez à l'aide de l'ultra blade v11 pendant 10 s , remplacer par le batteur, ajouter 10 cl de vin blanc sec, mélanger quelques minutes prog sauce 70°, laisser r... voir la suite