Utilisation de la plaque gaz : les casseroles et poêles de cuisson

Tout type de casserole ou de poêle peut être pour le gaz (gaz, fonte, induction ou vitro)

Entretien de la plaque gaz : pourquoi

Nettoyez régulièrement votre plaque, car les saletés incrustées seront difficiles à nettoyer.

Le plus gros des salissures doit être enlevé tout de suite avec une éponge non-abrasive.

Pour nettoyer la plaque, vous devez attendre qu’elle soit froide.

Entretien de la plaque gaz : les produits

Vous pouvez utiliser :

• Une éponge non-abrasive humide en y déposant un produit dégraissant.
• Du bicarbonate de soude et pulvérisez du vinaigre pour les taches plus incrustées. Laissez agir quelques minutes puis essuyez avec un chiffon micro fibre pour ne pas rayer la plaque.
• Des produits spécifiques vendus dans le commerce (type Durgol).

Une fois les brûleurs (chapeaux) nettoyés, assurez-vous qu’ils soient parfaitement secs et bien repositionnés avant une nouvelle utilisation.

Un mauvais séchage des brûleurs entraîne une mauvaise combustion (flamme).

Entretien de la plaque gaz : les bonnes habitudes

Tournez systématiquement les poignées de vos poêles ou casseroles des foyers avant vers l’intérieur pour éviter tout risque d’accident domestique.

Utilisez un couvercle anti-projection en cas de cuisson grasse, ainsi vous gagerez du temps pour l’entretien.

Entretien de la plaque gaz : la sécurité

1. Vérifiez la date de validité de votre tuyau de Gaz.
2. Votre robinet d’arrivée de gaz doit être accessible à tout moment.

Validité 10 ans

Validité permanente (tuyau inox)

Votre installation doit être équipée d’un Robinet à Obturation Automatique Intégré (ROAI), Obligatoire depuis le 1er juillet 1997, ceci en cas de fuite ou d’arrachement du tuyau de gaz.

Notre tuto : Installation et norme d'un produit en gaz