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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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mijoter et vapeur en même temps

Bonjour, peut-on faire un plat mijoté et cuire à la vapeur en même temps? Je pense par exemple à la ratatouille et faire cuire du riz en même temps? Sinon, des idées pour faire des repas complets en utilisant que le companion? Car les recettes proposées dans le livre nécessitent souvent de devoir sortir une casserole en plus pour les accompagnements (riz, pâtes,...). Je me demandais si l'achat de l'accessoire bac vapeur permettrait cela ? Merci d'avan

Consulter les 24 réponses à la question mijoter et vapeur en même temps

  • Bonjour, J'ai acheté l'accessoire vapeur, on peux faire tous les légumes que l'on veux en vapeur, mais il faut augmenter le temps de cuisson vapeur pour certains légumes. Cordialement
  • Bonjour, oui on peut combiner les 2 , exemple: mijoté de légume dans la cuve et poisson dans le panier vapeur ... Je n'ai jamais essayé de faire du riz dans le panier vapeur ! ...
  • Bonjour Melbee Oui bien sur. Il est nécessaire que le mijotage qui est dans le bol soit quand même à 95° et 30 à 40 minutes. Dans ce cas mettre un papier sulfurisé dans le panier vapeur interne, y mettre la même masse d'eau et de riz (par exemple 200 g de riz et 200 ml d'eau). Garder le bouchon pour le mijotage. Voir quelques post plus bas un "Cuisson du riz" qui a déjà eu pas mal de réponses
  • Moi aussi je souhaiterai avoir une réponse a cette question j ai le cuiseur vapeur mais pour le moment he ne fait que du poisson et riz vapeur

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