Interrogez directement la communauté !
Le café de mon expresso est léger et trop clair

Le café de mon expresso est léger et trop clair

Modifié le à

Voir la description

Votre expresso avec broyeur vous délivre un café avec peu de goût et très clair ? Voici quelques explications ainsi que les meilleures solutions pour remédier à cela.

Mon café n'a pas de goût et il est clair

Pourquoi mon café léger est très clair ?

MON EXPRESSO AVEC BROYEUR DÉLIVRE UN CAFÉ LÉGER ET TRÈS CLAIR



Votre café a très peu de goût et il est trop clair ? Voici pourquoi.

Un café qui a une couleur claire peut s'expliquer par un mauvais réglage de la machine ou à un café trop léger.


Il y a trois causes possibles.


1. La mouture du café est mal réglée


Une mouture trop grosse laisse passer l'eau plus vite. De ce fait, l’eau est moins imprégnée en café ce qui donne lieu à une tasse où le café est clair et léger.

Heureusement, il est tout à fait possible de modifier cela mais attention : le réglage de la mouture est à réaliser uniquement lorsque le broyeur tourne. En faisant cette manipulation à l'arrêt, vous risquez d'endommager votre appareil.



Plus la mouture sera fine, plus le café sera infusé et donc meilleur en goût, plus foncé, et accompagné d'une belle mousse en surface.


A titre d'exemple, voici comment se fait le réglage de la mouture sur un expresso broyeur Delonghi Magnifica Elegance.




2. Le réglage de la quantité de café


Le réglage de quantité de café agit sur le goût mais aussi sur la texture (café clair).

Augmentez la quantité délivrée à chaque tasse pour avoir un café plus fort en goût et donc plus foncé.

Le réglage peut être fait de deux manières différentes :


  • Un réglage mécanique :

A l'aide d'une molette par exemple


  • Un réglage électronique :

A l'aide d'un bandeau de commande





3. Le choix d’intensité du café

Enfin, c'est l’intensité du café que vous choisissez qui va influer sur la couleur et sur la texture de votre tasse de café. L'intensité est généralement notée sur une échelle allant de 1 à 10 sur l'emballage de votre café ou représentée par un symbole.


OU

 

Attention, l’aspect peut changer selon la quantité de café désirée.


A vous de jouer à présent !


Avez vous trouvé ce tutoriel utile ?

Cela ne résout pas votre problème ?

Fait-il honneur à sa réputation?

Bonjour, n'ayant jamais acheté de produit Miele mais connaissant la marque comme étant de qualité, j'aimerais savoir si cet aspirateur est vraiment bien. En êtes vous satisfaits au point de le recommander? Merci pour votre retour qui m'aidera à y voir ... voir la suite

Banding?

Bonjour, certains d'entre vous ont-ils constaté un soucis de "Banding" sur ce téléviseur? Il sagit d'un phénomène se manifestant sous forme de bandes horizontales plus sombres que le reste de l’image. Ce défaut est particulièrement visible sur un fond un... voir la suite

Utilisation de la verseuse

Bonjour Sur ce modèle je trouve la verseuse peu pratique. En effet si on verse un petit peu rapidement ça dégouline de partout....tache de café autour du bol... merci

Répondre

Qualité Image et Sons ?

Bonjour, L'image est-elle suffisamment lumineuse, belles couleurs, bien contrastée, nette ? Le son est-il suffisamment clair et puissant ? Merci

Porte philtre

Bonjour Le café passe par dessus le philtre et ne va pas dans la verseuse ou alors c est le marc de café Hier soir j'ai mis une fourchette sous la verseuse et là nickel mais se n est pas la solution pour une cafetière neuve Merci

Trouver le diagnostic d'une panne.

01. Choisir une marque
02. Choisir la catégorie
03. Sélectionner un produit