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Conseil d’utilisation & entretien : utiliser et entretenir ma plaque à induction
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Conseil d’utilisation & entretien : utiliser et entretenir ma plaque à induction

Conseil d’utilisation & entretien : utiliser et entretenir ma plaque à induction

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Plaque induction

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Comment utiliser ou entretenir votre plaque à induction ? Suivez les conseils de notre communauté.
Voici nos recommandations.

Entretien et utilisation d'une plaque à induction

Bonjour C’est ma première plaque à induction et j’aimerais savoir comment on l’entretien ? Comment on la nettoie pour la conserver le plus longtemps possible ? Au niveau de l’utilisation de la table induction, … des astuces, des conseils ? Merci

Utilisation de la plaque à induction : les casseroles et poêle de cuisson

Elles doivent impérativement avoir un fond plat métallique et épais.

Elles doivent avoir le logo induction.




Entretien de la plaque à induction : les produits

Nettoyez régulièrement votre plaque, car les saletés incrustées seront difficiles à nettoyer.


Le plus gros des salissures doit être enlevé tout de suite avec une éponge non-abrasive.

Pour nettoyer la plaque, vous devez attendre qu’elle soit froide.

Vous pouvez utiliser :

  • Une éponge non-abrasive humide en y déposant du vinaigre.
  • Du bicarbonate de soude dilué dans de 1 litre d’eau avec une éponge non-abrasive.
  • Des produits spécifiques vendus dans le commerce (type Durgol).


Entretien de la plaque à induction : le matériel

Pour les taches récalcitrantes, il existe des grattoirs avec un rebord pour leur donner un angle précis pour ne pas risquer de rayer le verre. 



Entretien de la plaque à induction : La vidéo



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Bonjour à tous, Quelqu'un pourrait me dire comment savoir quelle est la température du bol une fois que la cuisson a été arrêtée ? Exemple : je règle la température à 118°C, ensuite j'enlève la température et je laisse mélanger jusqu'à ce que la températu... voir la suite

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