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RK102811

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Cuiseur à riz

TEFAL

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4724 membres
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Autocuiseur à riz et vapeur 3 litres - Jusqu'à 6 personnes Cuisson et maintien au chaud automatiques Facile à entretenir : Cuve anti-adhésive amovible Inclus : verre doseur, spatule, panier vapeur

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Riz gratiné au fond du cuiseur ?

Question résolue

bonjour
j'ai un cuiseur depuis peu et à chaque cuisson le riz accroche un peu au fond ! Est-ce pareil pour vous ? Ça donne un petit côté gratiné…
merci

Consulter les 14 réponses à la question Riz gratiné au fond du cuiseur ?

  • Alors ça fait toujours un peu ça un autocuiseur. Mais est-ce que vous rincez le riz avant de le faire cuire ?

    • @born52554323 Je ne le rinçais pas jusqu'à maintenant. Mais je vais suivre votre conseil lors de la prochaine cuisson ! Merci beaucoup.

  • Bonjour,

    Non, ce n'est pas mon cas, mais je vois 2 raisons potentiellement possibles à cela:

    • Soit vous ne mettez pas assez d'eau
    • Soit le revêtement du fond est abimé (cela peut arriver si vous avez utilisé des ustensiles en métal par exemple)

    Vous pouvez tester également en ajoutant 2 cs d'huile avec votre riz.


    Cordialement

    • @fleg21554536 Bonsoir,

      Je suis d'origine malgache et j'utilise le cuiseur de riz depuis ma tendre enfance.

      1_je ne rince jamais le riz

      2_je prends tjrs du riz long thaï de préférence

      3_pour le dosage 1 gobelet de riz=1 gobelet et 1/2 d'eau...et en fonction de la qualité du riz, il faut adapter un peu et ne pas trop remplir le verre d'eau.

      Et ça fonctionne tjrs qqsoit le cuiseur de riz que j'achète.

    • @pviv45124624 Le cuiseur est tout neuf ! Donc pas abimé du tout. Je vais essayer de rincer le riz avant cuisson pour voir (conseil donné par d'autres membres de cette communauté)

      Merci d'avoir répondu !

  • Bonjour,

    Peut-être ne mettez vous pas suffisamment d'eau.

  • oui c'est pareil pour moi

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