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Bonjour,
Je souhaite savoir si les Yaourts sont bien ferme car déjà eu une yaourtière et je n'ai jamais réussi à avoir des yaourts ferme même avec du lait entier direct du producteur
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Bonsoir
Pour 1,5 litre de lait entier je mets 8 cuillères a soupe de lait en poudre entier, 2 sachets de ferment lactique Alsa, du sucre et 2 sachets de sucre vanillé.
Vous aurez des yaourts fermes et onctueux.
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Bonjour,
Moi j'en suis très contente je fais aussi des yaourts au soja qui sont plus fermes
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bonjour oui en rajoutant un peu de regilait comme indiqué dans la recette moi perso je met du lait concentré nestlé plus facile a dilué et du coup je met pas de sucre.
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Bonjour.aucun problème.il faut même les 2 mains pour ouvrir.ps pas besoin de lait entier ça marche aussi très bien.cdlt
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bonjour oui pour moi, je l'ai mets plus longtemps et je rajoute du lait concentré (sucré ou non en fonction du gout).
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Bonjour,
Yaourt LAIT ENTIER parfait programme 1 - express 4h
Ma méthodo : lait et ferment sortis du frigo
•je fais chauffer à feu doux, le lait entier à 60°C à la casserole 10 min. J'ote du feu.
•Une fois la T° reduite
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