ecue61551332
Le à Propriétaire certifié
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Bonjour,
Oui pas de soucis pour faire des fournées incomplètes. Généralement avec un litre de lait je fais 6,5 yaourts. Veillez bien à mettre les petits caches sur les emplacements des yaourts manquants (c'est indiqué dans le livret). Il ne faut pas que la vapeur d'eau s'échappe des emplacements, j'ai déjà fait l'erreur.
Je conserve les yaourts environ 7 jours et je les mets dans la partie basse du frigo. Bonnes recettes et courage à tous pour le confinement :)