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Bonjour, je recherche une table à induction avec une très bonne maîtrise de cuisson en basse température (fondre du chocolat sans bain marie, cuisson longue à faible température...). Est ce que cette plaque pourrait correspondre à mes attentes?
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C'est une des grandes qualités des tables à induction et, en tout cas, de celle-là de permettre des cuissons à basse température. Donc vous pouvez vous lancer !
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Bonsoir,
oui je pense que ça devrait faire l'affaire
Cette plaque à 14 graduations de température + un booster.
Perso, j'en suis très satisfait ??
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