Bonjour, il est possible de réduire la flamme à l'aide du bouton situé à l'arrière de l'appareil. Il n'y a pas d'autre moyen de réduire le débit du gaz à ma connaissance.

Bonjour, le réglage peut s opérer sur la molette située à l arrière du four, pas besoin de molette sur la boutelle de gaz !