Bonjour oui ce four est à chaleur tournante, mais attention!Il a une puissance très faible, et c'est très difficile et très long de cuire quelque chose dedans. La température est sur-évaluée et elle doit être augmentée comme le temps de cuisson pour avoir un résultat correct. Pour le grill il faut faire une croix dessus car malgré la fonction prévue ça ne fonctionne quasiment pas, et il faut attendre très longtemps pour voir rougir le serpentin. Et encore ça ne reste pas rouge longtemps.en bref je déconseille ce four, et heureusement que j'en ai un autre pour les rôtis et autres poulets!