Quantite minimale pour des blancs en neige

mari6287759

Le 12 mars 2017 à 14:06

Bonjour, j'aimerais savoir quelle est la quantite minimale d'oeufs pour laquelle il est possible de faire des blancs en neige. J'ai a la maison un appareil similaire d'une autre marque et il faut au moins 6 blancs d'oeufs pour que la machine arrive a les faire monter en blanc. Donc pas tres pratique pour une personne. merci

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Pierrot

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Le 12 mars 2017 à 16:27
Bonjour Marie J'ai souvenir d'en avoir fait avec trois œufs et sans problème; peut être peut on aller en dessous mais pas testé.
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camtom12

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Le 12 mars 2017 à 16:09
Je ai déjà fait avec un blanc de oeuf
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