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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Problème pâte à pain

Bonsoir, j'ai voulu faire une pain blanc, j'ai suivi la recette, mais le pain après les 30 minutes de cuisson, n'avait pas gonflé et l'intérieur était très compact. Est-ce un manque de cuisson ou est-ce du au type de farine utilisé (T45) dans mon cas? Merci d'avance pour vos réponses

Consulter les 11 réponses à la question Problème pâte à pain

  • Je l'ai laissé 1 heure en pousse , mais elle n'a pas doublé de volume!!

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