Oui au compagnon! Je ne cuisinais jamais, gace à lui j'étonne ma famille et moi en 1er??

Je cuisine beaucoup et je trouve souvent les plats meilleurs au Companion. En revanche pour les plat style blanquette, bourguignon, paella couscous... j'adapte mes recettes perso au companion. Et on peut sans problème mettre des morceaux plus gros que sur les recettes. Aucun regret pour ma part. Avant je ne comprenais pas pourquoi mes amies étaient folles de leur thermomix mais maintenant je comprend tout à fait. Et en plus le companion est plus grand, plus large de bol et avec son mélangeur plat on peut mettre de grosses pièces comme des morteau (impossible avec le thermomix) et surtout il est silencieux.

Bonjour. Oui, un bon mijotage à l'ancienne avec la technologie moderne. Je remercie le Cuisine Companion pour toutes les saveurs d'antan qu'il nous permet de savourer !

Je suis d'accord avec Ninie: il y a un gain de temps pour les recettes mijotées, non pas parce qu'on peut "raccourcir" le temps de mijotage, mais surtout parce que ça se débrouille tout seul et sans surveillance, on peut donc faire d'autres choses en même temps sans prendre de risque.

Moi je ne regrette pas du tout mon choix de cadeau de Noël, je suis comme vous j aime cuisiner les bons petits plats à l ancienne, mais là il faut avouer que beaucoup de recettes proposées sont très bonnes (boeuf bourguignon, blanquette...), mais ce qui me plaît encore plus c que je ne loupé plus mon risotto, les mousses au chocolat, la crème anglaise est super bonne, les îles flottantes... je me sers tous les jours, et c est aussi un gain de temps. Seul bémol à mon goût, il me faudrait 3 cuves pour éviter de nettoyer aussitôt. Bref, moi je ne le regrette aucunement, et pas déçue (bien sûr certaines recette pas validées), cordialement virginie

Si pour moi s est le même résultat mais en mieux et plus simple .vive les plats mijoter ou compliquer sans la crainte de l oublier ou que sa ne colle etc... Franchement je ne regrette pas .combien de fois j ai fait brûler le fond de ma casserole car mes enfants m appelais .et que j oubliais de venir à tend pour mélanger .Non franchement c est génial .Juste le netoyage un peut fastidieux dans les couteaux etc... Car il y a des petits recoins ou se n est pas facile de les netoyer .

moi pareil je fait a peu tout au robot pour la cuisson je prolonge s'il le faut mais bourguignon blanquette & la dos de lapin tres bien & je peux faire autre chose en plus je suis ous oxygene donc pas d'odeur & aucun risque si au moment je dois brancher

Aucun regrets de l' achat du companion il est vraiment super , je ne m' en sert pas pour tout mais la soupe c' est super , la blanquette de veau très bien , et autre .... mai dans certain cas j' aime bien ma cocotte , il rend un grand service aucune surveillance et silencieux c' est un bon investissement ....

Bonjour, pour ma part, j'ai délaissé la cocotte, mon dernier bœuf bourguignon était extra, fondant à souhait, certaines trouvent le temps de cuisson un peu long, moi cela m'indiffère car plus ce genre de plat mijote, meilleur il est et vous pouvez vaquer à vos occupations car pas de surveillance particulière . mes autres plats mijotés sont très bons aussi, bien sur , il faut parfois accomoder les recettes, mais le fini est aussi bien qu'en cocotte. Bonne cuisine.

Nous ne sommes que 2 ! J'hésite donc à investir dans ce robot: je souhaite qu'il remplace moulinette, blender, batteur, mixeur et .. cocotte micro onde Tupperware . Alors ?? Si c'est oui, j'achète....