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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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degazer la pate a pain ou brioche

bonjour quelle technique avez vous pour dégazer la pate à pain ou brioche. merci pour vos conseils

Consulter les 12 réponses à la question degazer la pate a pain ou brioche

  • désolée je n'ai pas encore essayé de faire de la brioche
  • bjr il suffit juste de poser la pâte sur le plan de travail et de taper dessus avec le poing plusieurs fois en la pliant 3 ou 4 fois

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