oui il faut mettre sur le mode dorer attendre que le préchauffage se termine et après on dore le temps qu'il faut, après se retirer du mode dorer et continuer votre recette

moi dès que le cookeo se met en prechauffage, je mets ma viande ou mes légumes à dorer.

Perso je n'attends pas la fin je trouve qu'il saisi trop vite avant cela permet de chauffer l'intérieur de la viande

Bonjour. Moi j'attends un peu que l'huile chauffe un peu et je mets mes aliments a dorer avant la fin du préchauffage car je trouve que si on attend la fin du préchauffage,l'huile est trop chaude. Enfin c'est mon avis.