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KHC291.HOSI

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Robot pâtissier multifonction compact - Bol 4,3 L Puissance: 1000W - Mouvement planétaire Kit pâtisserie en métal : pétrin, fouet, batteur Inclus : Bol multifonction (3 disques, couteaux), presse agrumes, blender 1,5 L

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Avis patisserie

Bonjour, je voulais savoir si cet appareil était efficace pour monter des ganache ou des chantilly blanc en neige ... ? Je fais de la pâtisserie de temps en temps et je veux être sûr qu'il puisse répondre à mes attentes. Merci d'avance :)

Consulter les 21 réponses à la question Avis patisserie

  • Pour les blancs en neige ok Chantilly ok mais attention à la crème il faut la top

  • Hello !

    Je n'ai jamais testé les ganaches mais chantilly et blanc en beige : ok.


  • Bonjour,

    Aucun soucis concernant les blancs et la chantilly

  • Bonjour

    Pour les blancs en neige c'est nickel .Normalement la chantilly aussi mais je n'ai pas encore essayé.

  • Bonjour,


    Bien sur, je fais souvent de l'aquafaba en neige étant vegan et cela prend correctement donc je suppose qu'avec des œufs cela monte niquel aussi :)

  • Bonjour,

    La réponse est oui! ??

    A votre service
  • desolé je n'ai encore pas essayer, sinon pour la pate brisée c'est parfait...

  • Bonjour, il est super pour tout ce que vous voulez faire. Petit bémol pour les blanc en neige il faut au moins 3 blancs d'oeufs pour que ça prenne bien.

  • Bonjour, il est très bien pour monter des ganache s et Chantilly. Les blancs d'oeufs également mais il en fait au moins 3 pour que ça prenne bien. Je le recommande

  • Bonjour, oui c est nikel. Il y a le fouet qui fait bien son travail, et une feuille pour le mélange des préparation délicates. Bonne journée.

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