Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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5639 questions sur la communauté Cuisine Companion - Robot cuiseur - MOULINEX

cuisson de troid ou poisson

bonjour j'ai investi dans un XL, et il y a une option fond plat. Pourriez vous me donner une durée de cuisson ou des recettes pour des rotis entiers ou morceau de poisson, car je ne trouve pas les renseignements ni de recettes avec le fond plat. merci d'... voir la suite

Companion qui ne s'arrête pas totalement

Bonsoir eSt il normal qu'en mode manuel le companion continue de mélanger à plus faible température une fois le temps écoulé? Par ex pour le riz au lait une fois le temps à zéro le mélangeur continue de tourner et la température baisse à 65. Sur la not... voir la suite

Problème avec la génoise

Bonjour, J'ai essayé de faire une pâte à génoise et je n'avais pas enlevé le bouchon Est-ce pour ça que la préparation n'a pas doublé de volume comme elle était censée le faire Du coup, ma génoise n'était pas moelleuse...à moins que ce soit la cuisson :... voir la suite

Deuxième bol

Bonsoir ! Je viens d acheter un companion xl et je voudrais acheter un deuxième bol..mais apparemment celu qui est en vente n est pas compatible ? Pourriez vous me le confirmer ? merci

Tige sous bol

Bonjour, J'ai un companion xl et une des trois tiges sous le bol bouge un petit peu. Est ce que c'est normal? Merci pour vos réponses