Les ustensiles de cuisson en verre, en terre, en aluminium, en cuivre et certains en émail sont à proscrire pour la cuisson à induction.

Vérification du récipient
Posez votre récipient sur une zone de cuisson avec de l’eau.
Si votre récipient est compatible, l’afficheur restera fixe.
En revanche, si votre afficheur se met à clignoter, il sera inutilisable sur votre table de cuisson.

Le fond de votre récipient doit être épais et ferreux afin de répartir au mieux la chaleur.
Testez à l’aide d’un aimant, votre récipient pour vous en assurez.
Si l’aimant est attiré, ce récipient sera compatible.
Votre récipient réagit à l’aimant mais ne chauffe pas ou un indicateur de non reconnaissance s’affiche :
Vérifiez que le diamètre du récipient et celui du foyer coïncident.
Assurez-vous de la présence du symbole induction sous le récipient ou sur l’emballage.

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