Bonjour, Pas possible à priori mais la température du préchauffage est atteinte rapidement meme si le four est toujours en préchauffage. Pour un rôti de boeuf par exemple, Je commence sa cuisson en mode préchauffage puis je continue la cuisson apres avoirviuvert et refermé la porte. Si je ne suis pas dans la cuisine pour l'ouverture de la porte, je relance le prechauffage après avoir retourné mon rosbeef et il est parfait : tendre et cuisson bleue ! Je fais pareil pour le poisson !Personnellement, je trouve que le four ne cuit pas très bien et je dois retourner les aliments. J'utilise donc plus le mode crips ou j'utilise le plat crips en mode four.
Bonne cuisine
