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Cet utilisateur est un propriétaire certifié du produit car il a acquis son bien sur le site darty.com ou a fait valider sa possession (sur présentation d’une facture par exemple). En savoir plus.
bonjour à tous
Quelqu'un peut-il m'expliquer comment on fait pour cuire une pate dans ce four ?
J'ai essayé en crisp : pate pas cuite en dessous
J'ai essayé en air forced : pate toujours pas cuite en dessous alors que le reste est nickel (25min a 180 degrés comme dans mon ancien four normal)
A chaque fois j'ai laissé le papier sulfurisé
Qu'est ce que je rate ? Ou est ce que je pêche?
Merci pour votre aide
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Bonjour,
Cela dépend beaucoup du type de pâte utilisée (pizza, feuilletée, brisée, etc.) ainsi que de ce que vous étalez sur la pâte (sec ou très liquide)
Au plus, c'est liquide, au plus il faut précuire la pâte préalablement (5 min à 180°). Je fais des pizzas en mode air forced à 180° mais je préfère utiliser de la pâte brisée.
Depuis 5 ans que j'ai ce four que j'utilise quasi quotidiennement pour mon petit déjeuner, j'en suis très content
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Au plus, c'est liquide, au plus il faut précuire la pâte préalablement (5 min à 180°). Je fais des pizzas en mode air forced à 180° mais je préfère utiliser de la pâte brisée.
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J'ai essayé feuilletée et brisée. merci pour le conseil je vais essayer de precuire avant.
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