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Les fours modernes sont de plus en plus sophistiqués, ce qui conduit à des questionnements par rapport à leur fonctionnement. Les fonctionnalités proposées sont pratiques mais impliquent un respect scrupuleux de certaines consignes faute de quoi la cuisson ou le four en lui-même pourraient être impactés. Pour éviter toute déconvenue, voici quelques éléments à garder en tête lorsqu'on possède un four dernier cri. Manipulation de la porte Rien de plus banal que d’ouvrir et fermer la porte d’un four encastrable. Et pourtant, il existe une habitude insoupçonnée qui peut entraîner des répercussions importantes. Il vous est déjà sûrement arrivé de pousser la grille ou la lèchefrite à l’aide de la porte. Ce geste occasionne des micro-chocs qui, s’ils sont répétés, créent de petites fissures. Dans les cas les plus graves, la vitre finit par exploser sous l’effet de la chaleur (en cas de pyrolyse par exemple). Pour cette même raison, il est recommandé de ne rien poser sur le verre lorsque la porte est ouverte et qu’on retire un plat de l’enceinte du four. Pour les fours équipés d’une porte escamotable, il y a aussi une précaution à prendre : tenir la poignée à 2 mains lors de l’ouverture et la fermeture. En effet, en n’utilisant qu’une main, on peut exercer une force qui n’est pas équilibrée des deux côtés, ce qui peut amener à une défaillance de la charnière. A contrario, si la tension est répartie d’un côté comme de l’autre, les risques de casse sont considérablement réduits. Enfin, pensez à vérifier régulièrement l’état des joints du four. S’ils sont sales ou endommagés, le four sera moins hermétique et la chaleur s’échappera de la cavité. Bruits de fonctionnement Lorsque vous entendez que votre four continue à fonctionner alors que vous l’avez éteint, pas de panique. C’est le système chargé de refroidir l’appareil (et notamment la partie électronique) à l’issue d’une cuisson qui est à l’œuvre. Il s’agit d’un ventilateur dit "tangentiel" qui peut continuer de tourner pendant plus d’une heure si la cuisson a été effectuée à haute température. Sur les fours vapeur, un bruit caractéristique peut être entendu. Il s’agit simplement de la pompe qui est à l’œuvre. On peut l’entendre en début de programme mais aussi à la fin, si le four est équipé d’une fonction de vidange (un peu comme sur un lave-vaisselle ou un lave-linge). En plus de cela, on retrouve aussi des bruits qui correspondent à la dilation de certains métaux en raison de la température ou à la montée en température de certains aliments surgelés. Rien d'inquiétant de ce côté. Si malgré tout un bruit vous paraît suspect, vous pouvez contacter le service après-vente Darty. Emplacement de la sonde de cuisson La sonde de cuisson est pratique car elle permet une cuisson précise si tant est qu'elle est correctement placée. De manière générale, la sonde doit être insérée dans la partie la plus épaisse de la viande ou de la volaille (en évitant les os, les parties grasses et les parties creuses). Notez que la sonde doit être placée de telle sorte qu'elle n'ait pas à être retirée au moment de retourner la viande pendant la cuisson. Pour du poisson, la sonde doit être insérée derrière la tête. Pour la préparation d’un ragout, l’emplacement idéal est au centre du plat, sans toutefois que la sonde ne touche le fond. Enfin, étant donné que la viande peut prendre du volume en cuisant, il est déconseillé d’enfourner votre préparation à l’emplacement le plus haut du four car la sonde pourrait entrer en contact avec la résistance de voûte. Précautions à prendre pour une pyrolyse La pyrolyse est le moyen le plus efficace pour nettoyer l’intérieur d’un four mais pour autant, il convient d’effectuer un travail de préparation en amont. Faites en sorte de retirer les résidus alimentaires et les dépôts de graisse après chaque cuisson. Si vous ne vous en débarrassez pas avant de lancer une pyrolyse, ils peuvent entraîner l’apparition de flammes. N’oubliez pas non plus d’enlever tous les accessoires de l’enceinte du four. En fonction du modèle de votre four, référez-vous au manuel d’utilisation pour savoir si les gradins fixés aux parois doivent aussi être retirés ou non. Four à vapeur : quelques principes généraux Vous ne voyez pas l’ombre d’un nuage de vapeur lors de l’utilisation de votre four ? Premièrement, sachez que certains programmes peuvent ne pas être compatibles avec la fonction vapeur ; dans d'autres cas, elle n'est activée qu'à certains moments précis de la cuisson. Ensuite, sachez que dans certaines conditions, la vapeur n'est pas visible, sans que cela ne soit un quelconque dysfonctionnement. Pour optimiser vos cuissons, privilégiez des ustensiles de couleur foncé car ils absorbent mieux la chaleur. Il en est de même pour les moules en inox. Et pour que la vapeur puisse circuler librement à l’intérieur du four et garantir de meilleurs résultats, veillez à ne pas trop garnir les grilles et les récipients. Utiliser la bonne eau L’eau utilisée pour la cuisson vapeur n’est pas une affaire anodine. Naturellement, c’est l’eau du robinet qui est préconisée mais si votre eau contient trop de chlore ou de calcaire, il est recommandé de se servir d’eau minérale (plate). L’eau filtrée ou l’eau déminéralisée ne sont en revanche pas conseillées pour plusieurs raisons. Le four peut avoir du mal à les détecter et il vous sera demandé – à tort – de remplir le réservoir alors qu’il est déjà plein. Dans d’autres cas, la production de vapeur sera tout simplement stoppée quelques minutes après le début de la cuisson. De plus, s’il est vrai que l’eau dure entraîne un entartrage, l’eau distillée quant à elle peut entraîner de la corrosion. Bon à savoir : Les minéraux présents dans l’eau courante sont cruciaux dans le processus de cuisson des aliments à la vapeur. Détartrage Bien entendu, pour garder la machine en bon état, le détartrage est une étape primordiale. S’il n’est pas réalisé dans les délais impartis, le four pourra bloquer l’utilisation des fonctions de vapeur pour les cuissons. Mieux vaut donc ne pas tarder. Veillez à utiliser les produits de détartrage recommandés par le fabricant (pastilles, liquide détartrant, cartouches de nettoyage ou vinaigre ménager). En cas de déménagement, pensez à effectuer un recalibrage du paramètre de dureté de l’eau si votre four possède cette fonction. Cela permettra à l’appareil de vous alerter en temps et en heure lorsque le détartrage sera nécessaire. Hydrolyse L’hydrolyse est un moyen de faciliter le nettoyage du moufle en ramollissant les saletés qui y ont adhéré. Il est donc nécessaire d’effectuer un nettoyage manuel en complément, ou du moins, d’essuyer les parois avec un chiffon doux. Bon à savoir : Après avoir eu recours à une fonction utilisant de la vapeur, laissez la porte du four ouverte ou lancez un programme de séchage pour éviter que l’humidité n’entraîne l’apparition de rouille.

Comprendre le fonctionnement d'un sèche-linge Whirlpool Si vous vous demandez pourquoi le programme Eco de votre sèche-linge est si long ou comment désactiver le son des touches de votre appareil Whirlpool, alors vous trouverez les réponses dans ce tuto vidéo. Même s'il est question du sèche-linge Whirlpool FFTDNM229X2BSFR, un certain nombre de ces explications s'appliquent aussi à d'autres sèche-linges de la gamme.

Parmi les pannes fréquentes de micro-ondes, il y en a qui sont fatales mais d’autres qui ne le sont pas. Alors pour éviter de se débarrasser d’un appareil qui pourrait toujours servir, voici quelques petits bobos qui sont en fait facilement réparables sur un micro-ondes. Problème : mon micro-ondes ne chauffe plus Dans certains cas, il est facile de régler le problème d’un micro-ondes qui ne chauffe pas. Tout dépend de la cause et de la gravité mais voici quelques situations aisément solutionnables. Si le micro-ondes ne se met pas du tout en route Après avoir exclu tout problème de branchement électrique, veillez à vérifier si l’heure est paramétrée sur votre micro-ondes. En réalité, il n’est pas nécessaire que l’horloge soit réglée à la minute près. Le plus important, c’est que le réglage de l’heure ait été fait et qu’une valeur ait été validée. Autrement, vous constaterez que les chiffres clignotent : tant qu’il est en est ainsi, le micro-ondes ne sera pas en mesure de chauffer. S’il s’avère que le micro-ondes ne fonctionne plus alors qu’il marchait encore quelques instants auparavant, c’est sans doute le signe d’une surchauffe. En cas d’utilisation prolongée ou dès lors que la température de l’appareil dépasse un certain seuil, le four à micro-ondes se met en sécurité. La solution consiste à patienter jusqu’à ce que la température baisse. Pour éviter les surchauffes, veillez à dégager au maximum les sorties de ventilation situées sur les côtés de l’appareil (dans l’idéal, laissez une vingtaine de centimètres d’espace pour les modèles non encastrables). Si ces aérations sont obstruées par des objets, vous risquez de rencontrer des dysfonctionnements sur le long terme. Bon à savoir : il est normal d’entendre le ventilateur tourner après la fin d’une cuisson. Le refroidissement du micro-ondes peut se poursuivre un certain temps. Si le micro-ondes se met en route mais ne chauffe pas Rien ne se passe au moment de chauffer un plat ? Il est probable que la sécurité enfant ait été activée, ce qui empêche au micro-ondes de réellement se mettre en route. Il est fréquent que le micro-ondes affiche des traits, un symbole de clé, de cadenas ou un code erreur pour vous prévenir. Pour en sortir, il suffit de maintenir une ou plusieurs touches enfoncées. Si malgré tout le micro-ondes ne parvient pas à chauffer la nourriture, il est possible que le magnétron, qui est censé diffuser les ondes pour que la nourriture chauffe, soit défectueux. A moins qu’il ne s’agisse d’un problème d’utilisation … Mon micro-ondes ne chauffe pas bien En général, quand le micro-ondes chauffe moins bien que d’habitude, c’est souvent dû à une mauvaise sélection de la puissance. Vérifiez que le programme est bien adapté. Une autre possibilité est la présence d’une trop grande quantité de nourriture dans l’appareil. Les ondes ayant plus de "couches" à traverser pour parvenir jusqu’au cœur des aliments, ces derniers seront moins efficacement chauffés. Cela vaut aussi pour le mode décongélation si de trop grosses pièces sont disposées dans le micro-ondes. Pour s’assurer que le micro-ondes n’a pas de problème en soi, vous pouvez essayer de chauffer un simple verre d’eau. S’il ressort chaud, alors tout va bien et il suffit d’ajuster le dosage de nourriture ou la puissance. Parfois, une mauvaise cuisson est le résultat d’un défaut au niveau de l’anneau guide. Il peut arriver que l’anneau tournant sorte de son axe au moment où un plat est inséré dans le micro-ondes. Si le plat est trop grand ou trop lourd, cela peut poser problème, notamment pour l’entraîneur du plateau. Le mouvement de rotation peut aussi être gêné par la présence de résidus alimentaires. Quand c’est le cas, on peut entendre un bruit caractéristique (‘clac clac’). Puisque le plateau du micro-ondes ne tourne pas correctement, la nourriture d’est pas réchauffée de manière uniforme. Après avoir procédé à un réarrangement ou à un nettoyage, le problème devrait être réglé. Comment réparer un micro-ondes qui fait des étincelles ? Cela peut paraître impressionnant mais si votre micro-ondes fait des étincelles, il y a un moyen de le réparer. Dans la cavité d’un micro-ondes, on trouve généralement une plaque mica. Il s’agit d’une plaque qui est située sur la paroi. Elle sert à canaliser les ondes générées par le magnétron. Si cette plaque fragile est détériorée ou excessivement sale, elle n’est plus isolante, d’où l’apparition d’étincelles. Le simple fait de remplacer la plaque mica peut rendre de nouveau votre micro-ondes fonctionnel. Il est possible de vous procurer une plaque mica correspondant à la référence de votre micro-ondes ou une plaque mica à découper. Mon micro-ondes n’affiche pas l’heure Il arrive que l’affichage de l’heure se désactive. En fait, il s’agit juste de la mise en route du mode "Eco" après un certain temps. Ce mode qui est présent sur certains micro-ondes gril et micro-ondes combinés ne rend possible l’affichage de l’heure quelques minutes après la fin d’un programme, au lieu d’un affichage permanent. Sur certains modèles, le mode économie d’énergie n’est pas désactivable. Les problèmes nécessitant l’intervention d’un professionnel Certains problèmes nécessitent un diagnostic plus poussé, voire une prise en charge par un réparateur professionnel car intervenir sur certaines parties d’un micro-ondes sans en avoir l’habilitation représente un réel danger. Si vous vous demandez par qui faire réparer votre micro-ondes, vous pouvez vous tourner vers votre magasin Darty de proximité. Bon à savoir : en cas de problème d’ordre électronique, le fait de débrancher le micro-ondes pendant quelques minutes peut s’avérer efficace.

Votre micro-ondes a une odeur désagréable et/ou fait de la fumée ou des étincelles. Vous pouvez le réparer facilement avec ce tuto vidéo, en changeant la plaque mica située sur l'un des côtés. Attention, pour des raisons de sécurité, débranchez la prise secteur de votre appareil. Ne démontez jamais votre micro-ondes même débranché car ses composants sont chargés en électricité. Pour éviter ce genre de dysfonctionnement, nettoyez régulièrement la plaque mica avec une éponge douce et du dégraissant, sans pour autant trop appuyer dessus. Découvrez comment entretenir votre four micro-ondes

Multiprise, rallonge, enrouleur : on les emploie au quotidien sans toutefois vraiment faire attention aux précautions nécessaires à leur utilisation. Voici l’essentiel à retenir sur les raccordements électriques domestiques ainsi que les erreurs à éviter. Brancher du gros électroménager sur une multiprise : c’est non ! Vous l’avez sans doute remarqué, vos appareils de gros électroménager comme le lave-linge, le réfrigérateur ou le lave-vaisselle sont systématiquement branchés sur des prises murales dédiées. Il en va du bon fonctionnement de vos appareils et de la sécurité de votre maison. Dans les pièces (cuisine, buanderie, salle de bain) où l’espace n’est pas forcément bien aménagé, il peut être tentant de raccorder plusieurs appareils sur une même multiprise. C'estt formellement interdit par les fabricants et pour cause : des dysfonctionnements peuvent survenir sur votre machine et cela peut aller jusqu’à des départs de feu. Voici pourquoi : les appareils de gros électroménager sont très énergivores et particulièrement ceux qui produisent de la chaleur (four, plaque vitro, sèche-linge). Raccorder d’aussi gros appareils sur un seul et unique branchement c’est – dans le meilleur des cas – voir les plombs sauter. Les multiprises étant en majorité faites en plastique, plusieurs appareils gourmands en électricité qui fonctionnent en même temps, peuvent décupler la chaleur, faire fondre le plastique et causer un début d’incendie. Bon à savoir : suite à un incendie, s’il est établi qu’une installation électrique non conforme est à l’origine du départ de feu, votre assureur peut refuser de vous indemniser. La multiprise : à utiliser judicieusement Pour ce qui concerne le branchement d’appareils moins énergivores (PC, smartphone, téléviseur, grille-pain …) il est tout à fait possible de connecter plusieurs sources à une multiprise. Il convient juste de prêter attention à un détail : la puissance maximale supportée par la multiprise. Cette donnée est inscrite sur l’étiquette ou à défaut, sur la multiprise elle-même et est exprimée en watts (W). Voici la règle : la somme de la puissance des appareils branchés ne doit pas excéder la puissance maximale supportée par la multiprise. Au-delà, vous encourez un risque de coupure ou de départ d’incendie. Une multiprise supporte une puissance maximale qui tourne autour de 3500 W en moyenne. Cela signifie que si vous mettiez en fonctionnement un chauffage d’appoint de 1000 W, un micro-ondes de 800 W et une cafetière de 1 400 W, vous pourriez encore brancher un appareil de 300 W sans que la multiprise ne flanche. Pour connaître la puissance d’un appareil, il suffit de consulter son étiquette ou sa plaque signalétique. Bon à savoir : pour les appareils dont le câble est amovible, il convient d’utiliser exclusivement le cordon d’alimentation d’origine. Même si d’autres câbles peuvent avoir une apparence semblable, certaines caractéristiques peuvent différer. Si votre multiprise s’avère trop juste au niveau de la puissance, tournez-vous vers un modèle vous offrant plus de marge et pourquoi pas, proposant une résistance à la foudre ou aux surtensions. De même, si votre multiprise marque des signes de faiblesses (coup de jus, étincelles/éclair au moment branchement …) remplacez-la au plus vite. Peut-on brancher plusieurs multiprises à la suite ? Il est déconseillé de brancher des multiprises en série car les risques de surchauffe, et par conséquent d’incendie, sont multipliés. Dans le cas où il y aurait un problème de distance entre l’appareil que vous souhaitez brancher et la prise la plus proche, privilégiez une rallonge simple ou un enrouleur. En cas d’utilisation d’un enrouleur, veillez à dérouler entièrement le câble, même si vous ne comptez pas utiliser toute sa longueur. En effet, lorsqu’un câble électrique est traversé par le courant, de la chaleur est générée. Cette chaleur est plus facilement dissipée si le câble est complètement déroulé que s’il est enroulé sur lui-même, ce qui génère une surchauffe supplémentaire. Cela est aussi valable pour les enrouleurs présents sur les aspirateurs traineaux. Peut-on tout brancher une multiprise sur une rallonge électrique ? A la différence des multiprises, les rallonges simples ne sont faites que pour brancher 1 appareil. Il n’est donc pas permis de raccorder un bloc multiprise à une rallonge. C’est d’ailleurs pourquoi on peut remarquer sur certaines rallonges que l’orifice de branchement est petit par rapport au gabarit de la fiche électrique d’une multiprise.

L’utilisation du vinaigre ménager et du bicarbonate de soude : mythe ou réalité ? Qu’est-ce que le bicarbonate de soude ? Qu’est-ce que le vinaigre ménager ? Quels sont leurs avantages ? Comment les utiliser ? Nous allons démêler tout cela. Le nettoyage avec le vinaigre ménager et le bicarbonate de soude Le vinaigre a un pH acide et le bicarbonate un pH basique. Lorsque les deux sont mélangés, l’ensemble de la solution est neutre. Mais la solution reste tout de même efficace car lors de la réaction chimique, la mousse créée décrasse, assainit, débouche et désodorise. Après la réaction chimique, l’ensemble n’est plus efficace et n’est que l’eau salée. Le bicarbonate de soude (NaHCO3) Egalement appelé bicarbonate de sodium, il est vendu sous forme de poudre. Connu depuis l’Antiquité, il était utilisé par les égyptiens qui s’en servaient pour désinfecter leurs habitations et se laver les dents. Le bicarbonate de sodium est biodégradable et n'est pas dangereux pour la santé ni polluant pour l'environnement. Le vinaigre ménager Il s'agit d'un produit au pH acide qui préserve l’environnement. Il ne nettoie pas car il ne contient aucun tensio-actif. Son acidité est de 14% (14 grammes d'acide acétique pour 100 ml) et peut avoir un pH de 2,15. C’est un très bon détartrant, mais il ne nettoie pas. Il faut le mélanger avec un nettoyant pour profiter de ses bienfaits. Utilisation du bicarbonate de soude Le bicarbonate de soude étant un désinfectant, antibactérien, antimicrobien, antifongique, assainissant et virucide, il est parfait comme produit de nettoyage et comme adjuvant au produits ménagers. On peut le mélanger à de l’eau pour en faire une pâte et l’utiliser pour le micro-ondes et autre appareil électro-ménager. On peut l’utiliser pour nettoyer les vitres intérieures et extérieures des fours. Il sert comme adoucissant et assainissant dans le lave-linge et lutte contre les mauvaises odeurs des réfrigérateurs. Utilisation du vinaigre ménager Utilisé comme détartrant (1/3 de vinaigre et 2/3 d’eau) il détartre aussi bien le tambour du lave-linge que la bouilloire. Du fait de son acidité, il abaisse le pH au contact des éléments entartrés. Le vinaigre va transformer le tartre en gaz carbonique et le calcaire, ainsi dissous, partira dans l’eau de rinçage. Attention, les fabricants de cafetières déconseillent l’utilisation de vinaigre, car outre le goût résiduel qu’il pourrait laisser dans le café, il peut endommager les joints et causer des fuites. Le vinaigre peut aussi servir comme remplaçant de l’adoucissant dans le linge lors d’un programme de machine à laver (à mettre dans le bac réservé à l’adoucissant). Contrecarrant l’action du tartre en maintenant les particules de calcaires en suspension, il rend le linge plus doux et ne laissera aucune odeur. C'est bon pour votre linge. C'est bon pour votre peau. C'est bon pour la planète. Utilisation du bicarbonate de soude avec du vinaigre ménager Combinés, le bicarbonate de soude et le vinaigre peuvent servir pour déboucher les canalisations, notamment l’évacuation des eaux de vidange de votre machine à laver et de votre lave-vaisselle. La réaction chimique ainsi créée (dioxyde de carbone) va mécaniquement décoller la crasse présente dans le tuyau d’évacuation. Cette mousse ainsi créée peut aussi nettoyer la gazinière et la plaque du four. Pour ce faire, imbibez une éponge avec du vinaigre et saupoudrez du bicarbonate de soude. Frottez énergiquement et le tour est joué !