Bonjour, je vous déconseille d'utiliser du décapfour pour les parois catalytique risque de destruction. sinon ce produit peut être utilisé sur votre grille mais en dehors du four pour éviter d'en projeter sur l'email catalytique. Les parois de votre four sont amovibles vous pouvez les laver à l'eau chaude et du savon noir et vous aidez d'une brosse douce. Extrait de votre notice : (Nettoyage de la paroi arrière et des panneaux catalytiques latéraux du four (le cas échéant) : IMPORTANT : n'utilisez pas de produits corrosifs ou de détergents abrasifs, de brosses dures, de tampons à récurer pour casseroles ou de bombes pour le nettoyage du four, car ils pourraient endommager la surface catalytique et lui faire perdre ses propriétés auto-nettoyantes. • Faites fonctionner le four à vide à 200°C pendant environ une heure en sélectionnant la fonction Chaleur tournante. • Laissez ensuite refroidir l'appareil, puis éliminez les éventuels résidus alimentaires à l'aide d'une éponge.) Cordialement