J'ai posé il ya qqs années une question similaire ! La pyrolise s’effectue d'elle même grâce aux plaques latérales... Comprendre que seul les résidus sur ces plaques dégagent par pyrolise. Perso je les ai enlevées des le premier jour car très moches et le decap'four est mon ami....

Le nettoyage se fait par Catalyse et non Pyrolise, c'est à dire que les plaques latérales et celle du fond se nettoyent automatiquement si le four est a plus de 200°C, pour le bas du four il faut une éponge.

merci pour l'info. Je vais essayer et voir ce que ça fait car les notices d'emploi sont plutôt muettes sur la procédure.

aparament il faut metre le four a fond pendant deux heures ou un truc comme ça