INGRÉDIENTS (30 PIÈCES) 225g de farine 175g de sucre 100g de beurre 4 œufs 1 citron 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique PRÉPARATION Lire la recette ÉTAPE 1 : Dans une terrine, battez ensemble les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit entièrement fondu. ÉTAPE 2 : Ajoutez la farine, le sel et la levure tamisée ensemble, le zeste râpé du citron bien lavé puis le beurre fondu. ÉTAPE 3 : Beurrez avec un pinceau les plaques de moules à madeleine, saupoudrez-les de farine et secouez-les pour faire tomber l'excédent. ÉTAPE 4 : A l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère à café, remplissez chaque moule au 3/4. ÉTAPE 5 : Laissez reposer la pâte à madeleine 20 minutes au frigo. ÉTAPE 6 : Pendant ce temps, préchauffez le four à 200°C ÉTAPE 7 : Une fois le four chaud, enfournez à 200°C jusqu'à ce que la bosse soit bien formée puis baisser le four à 180°C pour terminer la cuisson. La cuisson dure environ 8 à 10 minutes Voilà espérant que cela vous aideB

Merci de votre aide avec cette préparation que je vais tenter de réussir