yvonnickelan
Le Bonjour, j'ai également la même constatation sur les gâteaux. Pour vérifier la cuisson, je pique un couteau dans le gâteau et je maintient la cuisson jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ensuite je note sur la recette le temps nécessaire. J'avais déjà observé la même chose avec mon four précédent à gaz. En conclusion les recettes ne sont pas à suivre à la lettre. Et rien ne vaut sa propre expérience
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