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HB532E0

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Four encastrable

SIEMENS

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1161 membres
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Encastrable - Multifonction - Chaleur tournante Nettoyage par catalyse - Porte 3 vitres 5 modes de cuisson - Préchauffage booster Rails télescopiques sur 2 niveaux

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Cuisson des tartes

Bonjour, J'ai acheté ce four il y a quelques temps déjà, et depuis ce changement je n'arrive plus obtenir de pâtes à tarte bien cuites. Pourtant j'utilise la fonction cuisson dessus/dessous, et rajoutant un temps de cuisson supplémentaire avec seulement la cuisson dessous, et rien n'y fait :( Mes pates sont toujours blanches et moyennement cuites !! Un conseil à me donner ?? Merci beaucoup. Valérie

Consulter les 7 réponses à la question Cuisson des tartes

  • bonjour mettez toujours votre plat a tarte au rail le plus bas et faites une cuisson a chaleur tournante. N oubliez pas de prechauffer bien votre four au moins 15mn



  • Je n'ai pas de problème avec mes tartes, quiches et pizza. Essayez la cuisson à air brassé plutôt que l'option dessus/dessous pour voir si la chaleur se serait pas mieux répartie. Thermostat à 180.  Bonne dégustation !

  • Bonjour,

    Je fais beaucoup de tartes, je commence par les faire cuire avec la fonction dessus/dessous à 200° puis au bout de 20 minutes je baisse à 180 ° pendant encore 15/20 minutes si le dessus de votre tarte vous parait suffisamment cuite posez dessus un papier d'alu pour quelle ne brule pas mais que le fond continu de cuire.

    j'espère vous avoir aidé.

    Dominique

  • Bonjour Valérie,


    On a le même problème Essais de terminer ta cuisson par la chaleur tournante environ 1/4 d'heure. C'est mieux pour les tartes et pizzas.


    Cordialement


    Marie-Laure

  • Essayer en mode chaleur tournante et au milieu du four

  • Bonjour !

    Je vous conseille de contacter le service client car de notre côté les tartes sont toujours bien cuites, avec ou Sans précuisson du fond de tarte...

    Bon courage à vous !

    Ségolène

  • Bonjour,

    J'ai exactement le même problème que vous. Du coup, je fais cuire ma pâte à blanc avant ! Pas très pratique mais ça marche !!!!

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