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Pour des yaourts plus fermes, le plus efficace est d'ajouter du regilait en poudre à votre lait liquide.
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mes yaourts liquides
jonathann
Le à Propriétaire certifié
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Question résolue
bonjour mes yaourts sont tout liquides pouvez vous svp me donné la recette pour qu ils soivent bien ferme merci (multidélices)
Consulter les 8 réponses à la question mes yaourts liquides
- tate33516425Le à
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Bonjour mettez vous bien un yaourt ou un sachet de ferment avec le litre de lait
- look26255421Le à
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Bonjour,
oui bien sûr pour des yaourts simples (12) il faut 1,4L de lait 2 sachets de ferments, vanille ou autre si vous voulez programme 1 . Après si vous voulez sur Facebook je suis sur le groupe Karo karo et yaourtière multidelice et là se sont des recettes testées !
- jean42122344Le à
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Bonjour,
Il ne faut pas utiliser du lait demi écrémé. Il faut utiliser le lait entier avec capsule rouge.
- v.ch53643455Le à
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Bonjour pour 12 yaourts il faut 2 sachets de ferment lactique et bien sur du lait entier acheté à la ferme.
- mali44636412Le à
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Bonjour
1litre de lait entier et 1 sachet de ferment lactique alsa
programle p2 pdt 9h
- juli44534334Le à
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Bonjour, il faut rajouter à votre préparation du lait en poudre et mettre du lait entier.
- md.q51532156Le à
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Bonjour, ma recette pour 12 yaourts :
2 yaourts nature + 1L de lait entier + 4 pots remplis avec du lait demi-écrémé.
Les yaourts seront bien fermes.
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