Bonjour, en effet la température ambiante compte. En hiver les yaourt sont moins ferme. Essayez le programme 2 mais 12h.

Bonjour

il n'y a pas de soin de mettre de l eau dans le réservoir pour faire des yaourts, placer vos yaourt avec votre mélange et lancer le programme.

moi généralement 12h00. 

Bonjour,

Pas de pb pour ma part avec comme ingrédients :750ml lait 1/2 écrémé, 1yaourt du commerce type la laitière , 150ml de lait en poudre écrémé pour 6 yaourts. Je mets plutôt 5h que 4h.

Donc effectivement ça vient peut être de la température ambiante.... Aujourd'hui je fais l'essai ds une pièce froide de la maison, on verra.

Vous tiens au courant s'ils ne prennent pas ds cet environnement plus froid !

Bon courage

Al

Bonjour, j'ai ma yaourtière depuis 15jours et nickel

Pour 12 Yaourts, j'utilise un litre de lait entier et je complète avec du Demi écrémé pour faire un litre et demi, puis un peu de lait en poudre, 2sachets Alsa spécial Yaourt quand c'est une première fois, après je n'en met qu'un, car je prend de de mes Yaourt

Puis un sachet de vanille et c'est tout.

Mon lait n'est pas forcément à température ambiante.et je mets le programme 1express 4 h et ils sont super bons.bon courage et pas de raison que ça ne marche pas

programme 2 et 12h

utiliser un yaourt bien frais du commerce les yaourts nature de" la laitière" sont les mieux . bien battre le lait avec le yaourt ferment ( utiliser un fouet )

prévoir 1 yaourt de démarrage par litre de lait ( lait entier bien sûr, avec le demi écrémé il faut rajouter quelques cuillerées à soupe de lait en poudre Regilait)

ça marche très bien

bon succès !