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Bonjour à tous,
Comment faites vous vos yaourts?
J'utilise les ferments pour yaourt alsa et à chaque fois mes yaourts sont ratés ils restent liquide peu importe le programme ou le temps que je laisse.
Je ne comprends si cela vient des ferments ou de la yaourtière elle même.
Avez vous déjà eu un pb de ce genre ?
Merci d'avance pour vos réponses
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Bonjour
Les premiers étaient liquides parce que le lait était trop froid. Il doit être à température ambiante. Vous le versez dans le saladier puis vous ajoutez les ferments, vous touillez quelques minutes et c'est prêt à passer en yaourtière. On a uniquement testé le cycle de 8 heures.
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@gwen22411255 Merci pour votre réponse c'est exactement la méthode que j'utilise mais pourtant ils restent liquide, je vais tester les autres méthodes pour voir ce que ça donne.
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@gwen22411255 Merci pour votre réponse c'est exactement la méthode que j'utilise mais pourtant ils restent liquide, je vais tester les autres méthodes pour voir ce que ça donne.
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