Bonjour. Il me semble que oui. Au besoin il faudra le faire fondre avant. Bonne journée

Bonjour je ne sais pad

Bonjour,

Je n'en ai aucune idée. Je n'utilise que de l'huile.

Je ne peux pas répondre car je n'ai jamais essayé.

Bien sûr, je dirais même qu'elles sont délicieuses, (tout comme la graisse de canard) par contre , comme elle fige, je retire le panier avant refroidissement, côté pratique !

Bonjour oui mais je conseille de faire fondre au bain marie les blocs de grasse de bœuf avant de les mettre ds la friteuse froide ça évite les incendies . Ne surtout pas faire fondre les blocs dans le panier les gouttes qui tombent sur les résistances mettent le feu immédiatement

Je me sers de blanc de bœuf (ou de végétaline quand je n'en trouve pas) sans problème.

ils recommandent de le faire fondre avant de remplir la première fois, je pense que c'est pour ne pas faire chauffer la résistance dans le vide.