D'accord, mais où peut -on le trouver ce livre de recettes ?

Impossible de telecharger les livres de recettes donc voici les liens pour y avoir acces : https://www.seb.be/fr/recettes/livre-de-cuisine

bonjour, Je crois que vous trouverez la réponse dans le livre de recettes spécial cocotte que je viens de mettre à disposition, ils expliquent les différents mode de cuisson / pictogrammes et les cuissons vapeur, mijotée et rissolée. cordialement

ça j'ai bien compris, mais logiquement il y a le mode cuisson "rôtie ou rissolée" ou mijotée, la question en fait est de savoir si la cuisson mijotée correspond à la cuisson légumes ou viande.

Bonjour comme indiqué sur votre notice pour les viandes et les poissons positionner le curseur de la soupape sur le symbole viande (pictogramme poulet) Notice jointe sur ce site également. Bonne continuation