Non le mode de cuisson n'est pas le même.

Pour une cuisson rapide et simple, il vous suffit de :

rincer correctement vos céréales avec de l'eau claire (ceci permettra d'éliminer la couche d'amidon et la poussière présente qui s'y trouve) et les verser dans le panier vapeur?;

placer le panier dans la cuve de la machine?;

ajouter de l'eau et faire en sorte que l'eau couvre entièrement le contenu?;

activer la machine et la mettre en mode cuisson rapide sous pression?;

mettre le temps de cuisson convenable?;

attendre le signal de fin de cuisson de l'appareil, enlever le couvercle puis retirer méticuleusement le panier vapeur?;

égoutter le riz et le servir chaud.

Quelques types de riz Quantité à cuire (en grammes) Temps de cuisson

Blanc 200, 300, 400, 500, 600,… 9 minutes

Thaï 200, 300, 400, 500, 600,… 6 minutes

Basmati 200, 300, 400, 500, 600,… 6 minutes

absolument,l'eau de cuisson ne s'évapore pas puisque sous pression,il vous faut donc égoutter le riz après cuisson.

cordialement;

Merci à vous. Donc si je comprends bien l'eau qui recouvre le riz ne s'évapore pas pendant la cuisson et c là toute la différence avec le rice cooker. Ai-je bien compris?

Bonsoir désolée je ne peux répondre à votre question car je n'ai jamais fait de riz avec le cookeo

d'autres membres peuvent peut-être vous répondre

cordialement