Bonsoir, personnellement je ne prendrais pas le risque !! le four ou la poêle me semble plus adaptés.

Bonjour j ai essayé les nems, et j ai laissé la pale.sinon il faut être a coté pour qu elle ne brule pas juste d un coté.j ai testé a 2 reprises le ''sans pale'' puisqu elle s arrete de tourner et le résultat est que les frites étaient brulé d une coté et pas cuite de l autre..je n ai jamais essayé les bricks

Merci pour la réponse. J'avais essayé les nems sans pale en les retournant souvent (donc en restant à côté !!) et je pense que ce doit être pareil pour les steaks hachés sinon cela devient de la "farce" !!