Bonjour j'ai cette cuisinière entièrement à gaz depuis 2013 et j'aime cuisiner. Autant vous dire que je le met à contribution. Je réduis tout simplement systématiquement le thermostat conseillée pour 1 recette d'au moins 1 point, et je réduis également le temps ... mais beaucoup. Pour une recette de quiche par exemple, dont la cuisson est conseillée de 40, je commence à surveiller la tarte dés 25 mn ... et j'arrête la cuisson à vue, le plus souvent au plus à 30 mn. Je laisse la tarte avec la chaleur tournante (gaz éteint). Je vous assure, on se loupe beaucoup au début mais elle fonctionne très bien et finalement ce sont des économies d'énergie. J espère vous avoir aidé. Bonne cuisine ;-)))))))) N'hésitez pas à réduire le temps ...

Bonjour, la hauteur de la grille est importante: plus elle est basse , plus le plat cuira fort en dessous .Ensuite, le ventilateur répartit bien la chaleur pour avoir une cuisson homogène. Perso , j'ai acheté un thermometre special four pour quelques euros : ca me permet de savoir quand la bonne température est atteinte car le temps de préchauffage n'est pas toujours le même ...

Bonjour, je pense qu'il suffit de monter la grille d'un cran et de ne pas dépasser 7 au thermostat. cordialement

J'ai le même problème ??

Bonjour, Il faudrait mettre la plaque surmontée de papier de cuisson à mi-hauteur et ne pas mettre le thermostat trop fort entre 1 et 2 max. Et faire un début de cuisson à froid aussi. À voir.... Il vaut mieux mettre moins fort et que ça cuise uniformément. Cdt.

Rajoutez la chaleur tournante et ne mettez pas la grille trop bas.

J ai le même problème que Clay1355... Au dessus de thermostat 1 c'est au max obligé de jouer avec le bouton entre 0 et 1 un de ces 4 je jetterai un coup d'oeil à l'intérieur

il faut positionner la pizza un cran au dessous du milieu du four, mettre en chaleur tournante pendant 15 a 20 minutes pour une pizza fraîche c’est comme cela que je procède

Merci pour tous vos conseils à voir avec chaleur tournante

baisse la temperature et chaleur tournante