Bonjour,
Adepte du tout gaz, en remplacement d'une cuisinière Brandt tout gaz pyrolyse, nous avons acquis ce modèle, pour sa finition inox.
Les aliments qui cuisent dans le four brûlent, en pratiquant comme nous le faisions avant ( avec ou sans chaleur brassée).
De plus, aucun témoin pour signaler quand le four est en température, ou en chauffe.
Au regard des éléments apportés sur le forum, c'est presque de l'alchimie pour faire cuire un gâteau (acheter un thermomètre, surveiller dès la moitié de la cuisson…). C 'est vrai que lorsque le produit acheté doit être utilisé, on doit s'arranger pour qu'il apporte le service attendu.
Compte tenu de la classe de prix et appartenant au groupe Brandt, maitrisant il y a déjà 10 ans le thermomètre en façade et la régulation électronique de la flamme au degrés près, nous nous interrogeons.
Nous sommes très déçus, que l'inventeur de la cuisson induction ne soit capable de produire ce qu'il faisait très bien , il y a 10 ans.
Bonne journée , à tous.
JP C