Moi j'ai mis combiné four et MO 300watt +200°C pendant 7 à 9 min puis convection seul à 200°C le temps habituel. Le tout dans le plat croustillant.

le problème c'est que le four ne chauffe pas assez. ( seulement 200°) or une bonne tarte avec un fond croustillant se fait avec un four à 250°C. Le plat croustilleur n'est qu'un annexe pour réussir les pizza surgelées. Je conseille un plat à tarte classique et une petite précuissson de la pâte à 180° ( mode convection) durant 10 minutes puis mettre les fruits....Bon courage.

désolé , je n'ai pas encore eu l 'occasion de m'en servir pour cette fonction .il est vrai qu'au final la doc est plutôt mal faite et c'est pas si aise de s en servir