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Bonjour la température la plus basse est 40°
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températures basses pour pate à brioche ou pain
greg12314431
Le à Propriétaire certifié
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Question résolue
Bonjour, quelle température la plus basse ce four peut-il chauffer notamment pour faire pousser les pâte à brioche ou pain ? Merci
Consulter les 7 réponses à la question températures basses pour pate à brioche ou pain
- b.j.53551214Le à
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bonjour ,
la température minimum est de 10 degrés C
- fisc63211265Le à
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@b.j.53551214 Je confirme je peux descendre jusqu'à 40 °C minimum
- b.j.53551214Le à
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@b.j.53551214 excusez moi elle est de 40degrès et non 10
- maev44411642Le à
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Bonjour,
Je n'ai jamais essayé d'utiliser cette température pour une cuisson, mais je peux descendre la température du four jusque 35*C en réglant la molette. Donc aucun soucis pour une cuisson basse température.
- mari63315222Le à
Propriétaire certifié
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Bonsoir la température la plus basse est 30 degré nous pâtissons bcp t on l'utilise pour faire lever les pâtes à brioches.
- gene55514661Le à
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bonjour,
j'en ai pas la moindre idée pour ce qui est de la pousse mais vous pouvez régler la température à 60
- alai41542513Le à
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Je peux régler à 30°C
- greg12314431Le àAuteur(e)
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Merci pour vos réponse. Malheureusement 40° est un peu trop élevé pour une pousse de pâte à brioche. dommage.
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