Après seulement 3 mois d'utilisation, la plaque n'est pas abimée mais parfois difficile à nettoyer. Je ne connais pas l'épaisseur de la plaque.

pas d'idée précise sur l'épaisseur de la plaque. Il suffit de la nettoyer avec un peu de liquide vaisselle après chaque utilisation et de la tenir à l'écart de l'humidité et tout se passe bien. Je l'utilise quasiment tous les jours depuis trois mois, l émail est intact.

Plaque de 5 mm d'épaisseur en acier émaillé avec ajout de corindon, un nouveau durcisseur garant de la longévité de la surface de cuisson (information recueillie sur la notice). Je viens juste d e l'acquérir, donc question longévité, je ne pourrais répondre. Quant au nettoyage, j'attend que la plaque soit tiède, je verse un peu d'eau froide et je gratte la surface avec la spatule en bois livrée avec l'appareil. J'utilise ensuite un produit décapant cuisine type "Briochin" pour dégraisser et je termine en rinçant à l'eau claire. N'oubliez pas également de nettoyer les surfaces en inox avec un produit dédié à ce matériau. En regardant par les trous d'aération, on peut voir que les résistances de chauffe sont directement collées sur la surface de cuisson, cela permet une montée en température rapide et homogène sur toute la surface de cuisson. En résumé, c'est un bon produit que je recommande.

Bonsoir, je suis très contente de ce produit qui a beaucoup été utilisé cet été. Pas de soucis pour la plaque que je nettoie tiède avec de l'eau, du produit vaisselle et une raclette en bois.

bonsoir, concernant l'épaisseur je ne peux pas vous dire exactement par contre le revêtement est de l'acier émaillé. Personnellement j'en suis très content et trouve que c'est un excellent produit. J'ai pu faire toutes sortes de viandes et de poissons (même des moules fraîches !). Le plus compliqué au départ est de trouvé la bonne température de cuisson. Je la nettoie par contre dès que celle-ci est froide. J'espère que cela vous aura aider à faire votre choix. Cordialement

Bonjour, Trés bon produit j'en ai acheté 2 à un an d'intervalle (1 maison principale + 1 pour ma société barbecue annuel Je la lave avec eau chaude et produit vaisselle + brosse + rinçage Aprés un an la première plancha et comme neuve (Elle dort dehors avec une housse sur un chariot à l'abris de la pluie Très bon produit

La plaque est en acier très bien. En espérant avoir répondu à vos questions. Bonnes grillades. émaillé. L'épaisseur inférieure à la marquer Forge Adour. Pour une utilisation familiale ce produit est

L'épaisseur de la plaque doit être de l'ordre de 3 mm, concernant l'émail je n'ai pas d'idée. Ma plaque est en permanence dehors recouvert d'une housse depuis un mois, je n'ai pas constaté de dégradation particulière (rouille).

L'émail est le même que dans un four traditionnel. Mettre un peu d'huile d'olive avant chaque cuisson. Ne pas oublier de jeter un verre d'eau sur la plaque encore chaude en fin de cuisson pour faciliter le nettoyage et decoller les sucs.

Cette plancha est super. La plaque fait 1/2 cm épaisseur. Je vous conseille de l'acheter.