Simplement après chaque utilisation avec de l'eau, dès la cuisson terminée, moi je n'utilise jamais de liquide vaiselle ou autre détergent

Bonsoir Il suffit de verser de l'eau avec un peu de liquide vaisselle sur la plancha encore très chaude et éventuellement de décoller avec une spatule en bois quelques déchets solides Ensuite on finit comme pour une poêle sur la plancha tiède ou froide Penser à vider le récupérateur de liquide Bien cordialement